À PROPOS
Laissez-moi vous conter mon histoire
Laissez-moi vous conter mon histoire
avec Comme un poisson dans le VIN sautez dans le grand bain
et partez à la découverte du vin.
Dans le goût du vin, je retrouve ainsi des souvenirs, des paysages, le visage grave ou souriant du vigneron. Disons que j’ai le vin littéraire.
G. Oberlé
Pour moi, boire du vin est avant tout un moment de plaisir et de partage. J’ai en ce sens une approche dionysiaque de la dégustation.
J’ai lancé Comme un poisson dans le VIN pour vivre à fond cette passion et la transmettre. Mon but est de démocratiser et de rendre accessible le vin à tous.
Je m’adresse à tous les flaconneurs, aux hédonistes, aux épicuriens, aux jouisseurs. Loin de tout élitisme et intellectualisme à outrance, je recherche avant tout à créer du lien et de l’émotion.
Je souhaite vous apporter les clés pour mieux connaître le vin et ainsi mieux l’apprécier. Afin, qu’au détour d’une dégustation, vous trouviez ” LE flacon ” , celui qui, d’un coup d’un seul, vous illuminera et dont le souvenir vous suivra toute votre vie.
Oenophile passionnée, je suis diplômée du WSET III. Amoureuse du Gamay et du Beaujolais, où ce délicieux cépage tant décrié trouve sa plus belle expression. Mes sélections, loin d’être consensuelles, sont clairement assumées, tout comme mon style ! On pourra, certes, ne pas y adhérer mais on y reste rarement indifférent.
Et si vous me demandez pourquoi un poisson ? Eh bien parce que j’en suis un, et, pour le 3ème fleuve évidemment
Adorateurs de la vie, disciples de Bacchus, wine addict :
CARPE DIEM & IN VINO VERITAS
Un baptême au Champagne
Une adolescence au Sauternes
Grandir en Divine Bourgogne
A la rencontre du Beaujolais Nouveau
Beaujolais Mon Amour