• Événementiel Œnologique

    Initiation à la dégustation

  • Ateliers décomplexés

    Le vin en toute liberté

  • Vins de Vignerons

    Canons atypiques et de caractère

  • Plaisir et partage

    Passion et amour du vin

Que vous soyez néophytes amateurs experts

avec Comme un poisson dans le VIN sautez dans le grand bain
et partez à la découverte du vin.

Comme un poisson dans le VIN démocratise et rend accessible le vin à tous.

Comme un poisson dans le VIN crée pour vous des événements autour du vin :
initiation à l’œnologie, animations -dégustations, ateliers décomplexés, intervention sur site pour des salons professionnels et particuliers …

Je vous accompagne et vous guide dans l’apprentissage de la technique de dégustation, pour que vous viviez un pur moment de plaisir et de partage. Au programme : vins de vignerons, produits vivants respectueux de la nature, jolis canons qui vous transportent et vous remplissent d’émotion.

Faites confiance à vos sens et profitez d’une belle expérience … passionnante !
Et la première est rarement la dernière…

Déguster c’est deux fois  jouir. Jouir d’avoir à sa disposition les moyens de d’explorer un vin ; jouir des vertus de ce vin. 

Bernard Pivot

Il faut toujours être ivre. Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s’enivrer sans trêve. Mais de quoi ? De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! 

Charles Baudelaire

Il faut s’efforcer d’être jeune comme un Beaujolais et vieillir comme un Bourgogne.

Robert Sabatier

Le canon faut comprendre que ce n’est pas que du pinard, c’est aussi de l’amitié.

Louis de Funès

Le vin c’est de la géographie liquide. 

Erik Orsenna

L’ivresse est un état de grâce que l’on peut atteindre par le vin, mais aussi par la poésie, la musique, l’amour ou la folie mystique.

Gérard Oberlé

Quand on boit du vin, on goûte le monde.

Pierre Arditi

Les peuples de la Méditerranée ont commencé à sortir de la barbarie quand ils ont appris à cultiver l’olive et la vigne.

Thucydides